خانه گوچی توسط گوچیو گوچی در سال 1921 تأسیس شد. گوچی با الهام از چمدانهای زیبایی که مسافران هنگام کار در هتل ساوی لندن حمل میکردند، با هدف ترکیب ظرافت و ظرافت مسافران ثروتمندی که مشاهده میکرد به فلورانس بازگشت.
کالاهای چرمی باکیفیت این شرکت با تم اسب سواری تقاضای زیادی داشتند و زمانی که چرم در طول جنگ جهانی دوم کمیاب بود، استفاده نوآورانه گوچی از کنف، کتان و جوت باعث گسترش زیبایی برند شد. گوچیو گوچی در سال 1953 از دنیا رفت، اما پسران و نوهاش بر گسترش موفقیتآمیز شرکت به یک تولیدکننده کالاهای لوکس معروف در سراسر جهان نظارت کردند. لوگوی امضای این شرکت "دوبل جی" در دهه 1960 به کار گرفته شد.
اولین عطر این شرکت، Gucci No. 1 for Women، در سال 1974 معرفی شد. مجموعهای از عطرهای مردانه و زنانه از آن زمان به بازار عرضه شده است که بسیاری از آنها جایگاهی افسانهای در میان کلکسیونرهای عطر از جمله Gucci 3 و L'Arte di Gucci دارند. تام فورد در اواسط دهه 90 تا اوایل قرن 21 به عنوان مدیر خالق این شرکت خدمت میکرد. فریدا جیانینی، مدیر خلاقیت، مسئولیت فورد را بر عهده گرفت و از سال 2015، الساندرو میکله در راس کار قرار دارد.